不知道你們有沒有吃過宜蘭鴨賞,我超喜歡吃的,不過現在市場上買到的真空包裝鴨賞好多都是大型工廠的規模大量生產， 如果要吃到地道的宜蘭鴨賞我看只有阿萬之家的鴨賞最道地了.據說在宜蘭鴨賞業者紛紛改用電熱爐烘烤、砂糖快速煙燻以降低製作成本的同時，唯有阿萬之家仍堅持使用木製烤箱，使用炭烤蔗燻製作鴨賞，為了是能讓大家繼續吃到天然、美味、健康、傳統、道地的頂級鴨賞。有機會大家一定要嘗嘗,你們就知道阿萬之家的名氣了.
HOHO…給你們阿萬家的網址:
http://www.a-wann.idv.tw/food.htm