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Lim萊姆和Lemon檸檬
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這兩種東西是不一樣的
Lim是"綠色"較酸的萊姆
Lemon是"黃色"帶甜味的檸檬

這兩種東西常被搞混
連節目上的翻譯都有誤
希望電視台可以修正一下!!
 
留言: 1 | 地點: taiwan | 已註冊:: 25 January 2006用引號將回覆括起來回報這個留言
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哇 ~歐 ~ 懂了
 
留言: 6 | 地點: 北市 | 已註冊:: 22 January 2006用引號將回覆括起來回報這個留言
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lemon一字源自阿拉伯文和波斯文,指的即是柑橘類水果,屬柑橘科的進口黃檸檬和台灣綠檸檬,品種是全球最大的Eureka尤加利,另一品種Lisdon則較少見。在台灣,以屏東高雄里港、九如、潮州、旗山等地的產量最豐,台中一帶也有種植,產的全是鮮綠檸檬。


喔!原來萊姆不是檸檬

國外的檸檬都是黃的,另一種長得很像檸檬的萊姆lime則全都是綠色的,如果是黃色則表示保鮮時效已過,過去本地消費者對黃檸檬十分陌生,賣場常以萊姆做錯誤標示。嘉義農業試驗所研究員黃阿賢表示,檸檬的形狀是長橢圓、萊姆lime則是短橢圓、顆粒較小,皮薄、果皮光滑較細緻,是無子品種,兩者味道非常接近,同一屬,不同種,用途也接近。差別點在檸檬果實尖端有乳狀小突起。台灣也種萊姆,產量相當少,也有本土種的萊姆以無子檸檬標示,其實不是檸檬,而是本身就是無子的萊姆,萊姆也因切片時不帶子、沒有苦味受到歡迎,果農也一度搶種。
<http://www.ytower.com.tw/mailbox/detail.php?TitleID=5774>
 
留言: 6 | 地點: 台灣 | 已註冊:: 10 August 2005用引號將回覆括起來回報這個留言
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原來如此阿
之前都搞不懂這兩樣東西
感覺好像
 
留言: 8 | 地點: 遙遠國度 | 已註冊:: 09 April 2005用引號將回覆括起來回報這個留言
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嗯.對阿 我經常都被這兩樣東西搞混..
 
留言: 2 | 地點: 伴隨著Fab5 !! | 已註冊:: 25 January 2006用引號將回覆括起來回報這個留言
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